Dušená ryba s domácími těstovinami - recept cpt. Cooka
2 porce: 15 dkg těstovin, 20 dkg rybího filé (makrela, kapr), 3 dkg másla, 4 bobkové listy, 8 kuliček nového koření, 8 kuliček celého pepře, 6 kuliček jalovce, sůl
Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme na ně osolenou rybu, přidáme koření a dusíme 20 minut. Podle receptu na domácí nudle připravíme těstoviny a uvaříme je. Dušenou rybu rozdělíme a podáváme s těstovinami přelitými vypečenou šťávou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka