Šunka zapečená se sýrem - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 plátky šunky nebo vařeného libového uzeného masa, 4 dkg másla, 2  banány, 1/2  citrónu, 1/4 lžičky karí koření, 2 lžíce husté smetany, 4 plátky tvrdého sýra, tuk na pekáč

Plátky masa opečeme na másle. Banány vidličkou rozetřeme s kořením a citrónovou šťávou, přidáme smetanu. Plátky masa klademe na vymaštěné dno pekáče, pokryjeme je banánovou kaší a přes ně položíme tenké plátky sýra. Pokrm zapečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší a saláty.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka