Šunka zapečená s banány a sýrem - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 plátky šunky, 4 lžíce másla, 2  banány, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička karí koření, 2 lžíce smetany, 4 plátky ementálu (primátor)

Silnější plátky šunky posypeme karí kořením a po obou stranách krátce opečeme na másle v zapékací misce. Oloupané banány rozmačkáme vidličkou a promícháme s citrónovou šťávou a smetanou, směs naneseme na plátky šunky a přikryjeme plátky sýra. Vložíme je v zapékací míse do trouby a zapékáme při střední teplotě, až se sýr začne roztékat.

Příloha: smažené hranolky

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka