Slovenské klobásy s paprikou - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 uzené klobásy, 4 sladké zelené papriky, 6  rajčat, 2 lžíce vepřového sádla

Nejprve očistíme zelenou papriku, pokrájíme ji na nudličky a osmažíme na omastku, později přidáme pokrájená rajčata a teprve na konec pokrájené uzené klobásy, které rychle se zeleninou podusíme a i s ní podáváme.

Dobrá sestava: Klobásy jako každé maso živí bílkovinami, chléb nebo brambory sytí a paprika i rajčata přidají látky ochranné, též vitamin C.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka