Rajská polévka s těstovinami

Rajská polévka s těstovinami - recept cpt. Cooka

2 porce: 1/2 l vody nebo masového vývaru, 4 rajčata, 1 cibule, sůl, nové koření, bobkový list, moučkový cukr, 1 lžíce oleje, 10 dkg těstovin

Cibuli nakrájíme na malé kousky a osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, nové koření, bobkový list, sůl a podlijeme sklenicí vody nebo vývaru. Dáme vařit těstoviny. Cibuli s rajčaty a kořením rozdusíme na hustou kaši a protlačíme cedníkem. Přilijeme vývar a polévku přivedeme do varu. Dochutíme ji cukrem a přidáme vařené těstoviny.