Pórková s ovesnými vločkami - recept cpt. Cooka

4 porce:  1.25 l vody, 4  pórky, 4 dkg ovesných vloček, 2  brambory, sůl, mletý pepř, 4 dkg másla, 1/2  bujónu (masox)

Do osolené vody dáme vařit přebrané vločky a na kousky nakrájené brambory. Po jejich změknutí polévku prolisujeme, ochutíme pepřem a masoxem. Očištěný, opraný pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme na másle, vložíme do polévky a vaříme asi 15 minut.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka