Malostranské placičky - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg hovězího a vepřového mletého masa, 15 dkg měkkého tvarohu, 2  vejce, 10 dkg cibule, 1 lžička paprikové vegety, sůl, mletý pepř, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce zelené petrželky, 10 dkg oleje

Do umletého masa přidáme tvaroh, vejce, jemně nakrájenou cibuli, vegetu, pepř, sůl, hořčici, zelenou nať a vše promícháme. Tvarujeme malé placičky, které opékáme zvolna na horkém oleji po obou stranách.

Příloha: různě upravené brambory a zeleninový salát

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka