Dušené jehněčí s mátou - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg jehněčího masa, 2 cibule, feferonka, 3.75 dl vody, sáček Fix na guláš (např. Maggi), 2.5 dkg sušených meruněk, 2 snítky máty peprné
V hrnci ohřejeme maso, vmícháme Fix na guláš a uvedeme do varu, přidáme na kostky nakrájené maso, cibule rozkrájené na 8 dílků, na nudličky nakrájenou feferonku a meruňky. Vše krátce povaříme a pak dusíme asi hodinu. Lístky máty otrháme, nasekáme a posypeme jimi hotový pokrm. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka