Vepřové maso s celerem - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg libového vepřového masa, 1 lžíce tuku, 1 vetší celer, sůl, mletý pepř, 2  vejce, 1  citrón, 2  cibule

Na tuku osmahneme dozlatova pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. K poloměkkému masu přidáme nakrájený celer, přisolíme a dusíme pod pokličkou v dostatečném množství šťávy. K hotovému pokrmu přidáme do šťávy rozkvedlané vejce a citrón.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka