Pikantní závitky - recept cpt. Cooka

4 porce:  5  vajec, 2 lžíce škrobové moučky, 30 dkg vepřového masa, vegeta, 1  pórek, 5 lžic sójové omáčky, feferonka, hladká mouka, olej, sůl

Ze 4 vajec a solamylu si připravíme hladké těstíčko. Vepřové maso jemně semeleme a ochutíme nasekanou feferonkou, vegetou a sójovou omáčkou, přidáme sekaný pórek a mírně osolíme. Z těstíčka na malé pánvi upečeme palačinky, které naskládáme na sebe a překrájíme na čtvrtky. Naplníme je masovou fáší, svineme, máčíme v těstíčku připraveném z jednoho vejce, hladké mouky a studené vody a smažíme v rozehřátém oleji do růžova. Podáváme s čerstvými zeleninovými saláty.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka