Kyselá polévka - recept cpt. Cooka

5 porcí:  20 dkg brambor, 3/8 l smetany, sůl, kmín, 1  vejce, 1.5 l vody

Oškrabané brambory rozkrájíme na kousky a dáme vařit, přidáme trochu kmínu a soli. Když jsou brambory na polovinu uvařeny, nalijeme na ně smetanu, ve které jsme rozmíchaly mouku a dobře povaříme. Pak přidáme na tvrdo uvařené a na kostky nakrájené vejce.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka