Zapékané hovězí maso s mateřídouškou - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg vařeného hovězího masa, 2 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 1 lžíce zelené petrželky, 1/2 lžičky suché mateřídoušky, 8  rajčat, sůl, mletý pepř, 2 lžíce strouhaného tvrdého sýra

Zapékací misku vytřeme olejem, posypeme rozsekaným česnekem, trochou petrželky a polovinou nakrájených rajčat. Na ně dáme nakrájené hovězí, posypeme mateřídouškou, petrželkou, česnekem, dáme další vrstvu rajčat, osolíme, opepříme. Navrch posypeme sýrem a zakapeme olejem. Zapékáme 20 minut v troubě. Podáváme s chlebem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka