Vařené hovězí maso - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg předního hovězího (holé žebro, hrudí apod.), sůl, 1  cibule, kořenová zelenina

Maso vaříme podle stáří a jakosti 2 až 2.5 hodiny. Uvařené podáváme buď s omáčkou a knedlíkem, nebo s brambory a zeleninou.

Dobrá sestava: Vařené maso, rajská omáčka a knedlík. - Vařené maso, brambory a špenát nebo mrkev. - Vařené maso, chléb a jablečný křen. Mimo sytící příkrm podáme k masu vždy také zeleninu, aby nechyběly látky ochranné.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka