Hovězí nudličky na pórku - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg na nudličky nakrájené hovězí svíčkové, 1 lžička škrobové moučky, 1 malá jemně nakrájená cibule, 2 silné pórky, 1 lžička sójové omáčky, 1 lžíce vína, 3 sušené chilli papričky, glutasol (Wej-su), olej, sůl
Maso promícháme se škrobovou moučkou a se sójovou omáčkou. Na pánvi prudce osmahneme cibulku, pórek, chilli papričky a vyjmeme. Přidáme trochu omastku a v něm upražíme hovězí nudličky. Zalijeme vínem, přidáme hotovou zeleninu, okořeníme Wej-su a případně dosolíme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka