Krůtí prsa s medovou omáčkou - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg krůtích prs, 10 dkg medu, sůl, mletý pepř, 25 dkg zelených nudlí, 1 lžíce másla, 1 lžíce oleje, 1  mandarinkový kompot, 32 dkg nakládané cibulky, 30 dkg kukuřice, 1  červená paprika, 2 lžíce mandlí

Maso potřeme medem ušlehaným s kořením. Nudle uvaříme a smícháme je s máslem. V pánvi rozpálíme olej a na něm maso ze všech stran osmažíme. Slijeme mandarinky, cibulky a kukuřici, papriku nakrájíme na kostičky a vše přidáme k masu. Pod pokličkou dusíme asi 10 minut a přidáme zbylou medovou omáčku. Mandle spaříme, oloupeme, drobně nasekáme a posypeme jimi nudle.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka