Zázvorové kuře - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kuře, sůl, 2 lžíce másla, 1 vejce, 1 hrst mandlí, 2 rohlíky, 1 lžička mletého zázvoru, zelená petrželka
Kuře naplníme nádivkou. Připravíme ji z máčených a vymačkaných rohlíků, vejce, poloviny másla, sekaných mandlí, polovičky zázvoru, petrželky. Osolíme a promícháme. Nádivkou naplníme bříško i volátko kuřete. Osolíme, posypeme zázvorem, obložíme máslem. Upečeme dočervena.
Příloha: brambory a salát
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka