Kapustová polévka - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 malá kapusta, 2  brambory, 3 dkg tuku, 3 dkg hladké mouky, 1 malá cibule, sůl, mletý pepř, česnek, majoránka, 1.5 l vody, zelená petrželka

Kapustu nakrájíme na drobné nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, osolíme a vaříme doměkka. Pak zahustíme světlou jíškou. Vaříme s jíškou ještě 10 minut. Před dokončením přidáme utřený česnek, pepř, majoránku a necháme přejít var.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka