Kuřecí řízek s jogurtem - recept cpt. Cooka

5 porcí:  75 dkg kuřecích řízků, sůl, 2 stroužky česneku, 1 dl mléka, 7.5 dkg rostlinného másla, 20 dkg kysané smetany, 1  bílý jogurt

Řízky mírně naklepeme, osolíme a na rozpuštěném másle zvolna opečeme po obou stranách. V misce prošleháme zakysanou smetanu s jogurtem, mlékem a česnekem utřeným se solí a touto zálivkou zalijeme opečené řízky. Ještě chvíli společně podusíme.

Příloha: rýže nebo brambory a zeleninový salát

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka