Jarní polévka - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 pórek, 1/2 cibule, 1 brambora, 2 kolečka mrkve, 1 l vody, 1/2 hrnečku mléka, 1 lžíce sterilovaného hrášku
Očištěnou zeleninu dáme do vody a vaříme, až se zelenina téměř rozvaří. Scedíme a přes síto zeleninu prolisujeme do vývaru. Dáme na oheň, přidáme mléko a sterilovaný hrášek. Necháme přejít varem, osolíme a podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka