Kuře podle milostnice Kuej-fej - recept cpt. Cooka

4 porce:  12  kuřecích křídel, 1 lžička sardelové pasty, 2.5 lžíce sójové omáčky, 1  cibule, 1 lžíce vepřového sádla, 1/4 l oleje, 1/2 l slepičího vývaru, 1 lžička škrobové moučky, mletý pepř, sůl

Kuřecí křídla potřeme lžicí sójové omáčky a pepřem a smažíme v rozpáleném oleji 10 - 15 minut. Na jiné pánvi na sádle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, přidáme kuřecí křídla, sardelovou pastu, zbytek sójové omáčky, vývar. Zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou ve studené vodě. Na mírném ohni vaříme dalších 10 minut.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka