Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 kg kuřete, 20 dkg domácích nudlí, 2 dkg másla, 2 lžičky sardelové pasty, 1  cibule, 2 dl vody, 15 dkg eidamu

Máslo rozpustíme a smícháme je se sardelovou pastou. Oloupanou cibuli rozkrojíme na čtvrtiny. Rozmrazené kuře omyjeme vodou a vložíme do pekáče, potřeme je máslem se sardelí, obložíme cibulí a podlijeme vodou. Pečeme v dobře vyhřáté troubě 35-40 minut. Během pečení kuře poléváme vypečenou šťávou, aby se nám maso nevysušilo.

Domácí nudle uvaříme podle samostatného receptu. Sýr jemně nastrouháme. Upečené kuře naporcujeme, obložíme vařenými nudlemi, bohatě posypeme sýrem a zalijeme vypečenou šťávou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka